Przyszny i pikantny przepis, w którym nic się nie marnuje, możesz użyć wszystkiego!
Czas przygotowania
10 min
Czas gotowania
10 min
Porcje
4
Składniki
-
1/2 Camembert Le Rustique
- 1 jajko
- 10 ml mleka
- 10 ml śmietany
- szczypta gałki muszkatołowej
- 4 duże kawałki wiejskiego chleba
- 20 g masła
- sól i pieprz
Przygotowanie
- Do miski wbij jajko, wlej mleko, śmietanę i dodaj gałkę muszkatołową. Dopraw solą i pieprzem.
- Zanurz kromki chleba w masie jajecznej tak, aby nasiąkły.
- Pokrój ser camembert w małe plasterki. Rozpuść masło na patelni i smaż kromki chleba. Przełóż kromki na drugą stronę. Pod koniec smażenia od razu połóż na każdej z nich 3 plasterki sera camembert.
- Podawaj z dodatkiem zielonej sałaty.
